СУП С РЕПОЙ И БРЮССЕЛЬСКОЙ КАПУСТОЙ

Oct 23, 2013 01:16

Что-то давненько я не готовила супов :). Я имею ввиду, новых супов. Сейчас у меня есть три дежурных супа (щи, куриный суп и борщ), с ними и развлекаюсь :). Ну, собственно, один, первый, решила немного видоизменить. И делов-то: белокочанную капусту меняем на брюссельскую, а картошку на репу. И в итоге получаем совсем другой суп. Так-то :).

P.S. Бульон я использовала мясной, но это не принципиально (можно и куриный или овощной). С последними, думаю, должно быть еще вкуснее. По мне, мясной бульон все-таки несколько тяжеловат :).

Брюссельская капуста, Репа

Previous post Next post
Up