Есть у меня любимый рецепт. Я готовлю его уже много лет. Рецепт палочка-выручалочка, когда нужно приготовить что-то вкусное и быстрое.
Напишу различные варианты.


( Read more... )

Вчера вечером каждый занимался своими делами. И вдруг неожиданно выключили электричество ( Read more... )

По одной старинной легенде, в начале XVIII века один французский красавец-офицер подрабатывал шпионом в горах Чили. Умирая от голода, он решил попробовать мелкие красные ягодки, прекрасный аромат которых давно его привлекал. Собственно, благодаря этим ягодам он и выжил - и представил их ко двору. А уже через несколько лет королева вкушала землянику ( Read more... )

Родиной цветной капусты считается Кипр, поэтому ее еще иногда называют «Кипрской капустой». Как культурное растение цветная капуста известна более 2500 лет. Ее возделывали еще в древнем Египте.

Для waste_ground специально:) и для всех друзей


( Read more... )

( Read more... )

Первое упоминание этого соуса появилось в Le Cuisinier François, книге опубликованной в 1651 году, и написанной поваром Людовика 14-го Франсуа Пьер де Ла Фареннэ(1615 - 1678). Эта книга переиздавалась 30 раз в последующие 75 лет и считается, что именно она определила и основала французскую кухню. Соус получил свое имя с целью польстить придворному ( Read more... )

Вот такой торт я испекла на День рождения моей старшей дочери. Я была на 9-ом месяце беременности и сил не было вообще, так что все проще простого и тесто и крем. Но материнский долг я выполнила:)
Рецепт напишу, может кому пригодится


( Read more... )