Если хотим побольше соуса - добавляем кипятка.
Когда мягкими стали желудочки - блюдо готово. Попробуйте - это вкусно. Особенно с картошкой или рисом.


( Read more... )

Очень люблю коврижки, их разнообразное количество есть рецептов, вот нашла недавно еще одну вариацию этой выпечки (в следующий раз добавлю изюм ( Read more... )

Ингредиенты:

Масло сливочное - 50 г
Вода - 3 г
Соль - ½ ч.л.
Мука пшеничная - 200 г
Филе куриное - 300 г
Шампиньоны - 300 г
Лук - 1 шт.
Специи - по вкусу
Сливки 20%-ные - 170 мл
Яйцо куриное - 2 шт.
Сыр - 150 г

Приготовление:

1. Масло размешать с яйцом, добавить воду, соль, муку, замесить гладкое тесто, завернуть в пленку, убрать в холодильник ( Read more... )

Ингредиенты:

● 4 ст. муки (иногда нужно чуть больше, т.к. мука бывает разная)
● 2 ст. л сахара
● 1\2 ч.л. соли
● 2 ст. л. масла подсолнечного
● 500 мл. молока
● пакет сухих дрожжей 11 гр. (использую маленький пакетик СафМомент)

Этот рецепт рассчитан на ленивцев которые и пирожки любят и с тестом возиться не хотят.

Приготовление:

Все ( Read more... )

1. Разрежьте слоеное тесто на квадратики, положите на каждый из них нутеллу и кусочки зефира по желанию (я не стала). Сверните треугольничком и запекайте. Получатся аппетитные пирожки на десерт.

( Read more... )

Все время при готовке мучаюсь вопросом, какой стороной фольги накрывать противень, и на какой стороне запекать)) вечно забываю, посему решила сама себе же напоминалочку разместить в своем ЖЖ)))))

Накрываем матовой стороной вверх, блестящей - вниз!!!!
Матовая сторона очень хорошо пропускает тепло и жар, а блестящая сторона не сколько пропускает, ( Read more... )