Самсы я еще ни разу не делал!

Click to view

Click to view

Все-таки приготовление еды занимает уйму времени ( Read more... )

Ударить-то я ударил!
Сделал овощные сырые роллы в рисовй бумаге и корейский салат из баклажан - было очень вкусно.

Но ментальный Я сказал  ежедневному моему Я
- "Давай-как, вернемся к кухне предков! К соленым огурцам, к борщу, пельменям и чаю с лимоном!"Так-то я изредка делаю себе что-то из грузинской кухни, что-то из сербской, из арабской ( Read more... )

А вкус, как у настоящих!
Попробовал сегодня.
Лепить не люблю, а есть - люблю.

Кому лень смотреть видео- я не заставляю ( Read more... )

Научился делать вьетнамские роллы из рисовой бумаги ( Read more... )

 Такскать, корейскую кухню ко мне на кухню.

Click to view

Click to view

Click to view

Копал сегодня чеснок и дико захотелось красного борща.
Сделал сырой борщ по своему рецепту.

Половина свеклы
Сок одного лимона
Пучок укропа
Три зубчика чеснока
Одн треть стручка жгучего перца
Полтора стакана кипятка
Блендер
---
Выпил с урчанием, живительная жидкость.
А если охладить в холодильнике, то супер основа для холодника.
Но мне хотелось

По случаю жары и обезвоживания стал пить готовые электролиты ( Read more... )

Жарко и влажно, так что реальной еды не хочется.
А когда готовишь что-нибудь ерундовое, посуды скапливается больше,
чем когда готовищь реальную еду.

Знаю принцип простой:поел- убери за собой!Но он почему-то иногда не работает ( Read more... )

Чей-то я подсел на овощные супы из пасты мисо.

А так- развожу пасту мисо, кидаю туда замороженные морковку, горошек, кукрузу, фасоль, цветную капусту и брокколи.
Ставлю на плиту побулькать минут пятнадцать.
Суп условно "овощной", потому что в конце варки я кидаю туда яйцо.

И перед тем, как налить в миску эту миску( каламбур, хаха!)- я туда стригу ( Read more... )