Сегодня неожиданно получились "тонкие блинчики", Без рецепта.
Просто на глаз.
Сколько раз я пытался сделать блинчики по рецептам -"мои самые тонкие блинчики", "мои шикарные блинчики!"
и ничерта не получалось.
А сегодня на глаз- и получились мои самые тонкие шикарные блинчики.

Чудеса!

Нашел на ФБ.
Уже испек.
Очень простой и вкусный.
Много белков, сравнительно мало углеводов.
Подходит для кетогенной диеты.
Текст не мой, а переведенный текст автора рецепта.

Овсяный хлеб.

Мягкий, питательный овсяный хлеб, приготовленный из полностью натуральных, полезных ингредиентов ( Read more... )

Но в славянском мире-то все куда консерватвнее, как я вижу.
Как бабульки готовили праздничный стал, то такой он и у внучек.
За исключение чего-то, что стало по цене неподъемным- типа поросенка,
крабов или икры черной и красной.

Click to view

В целом, интересно, но ( Read more... )

В британском ситкоме FAWLTY TOWERS,  приехавший в ночь в гостиницу американский постоялец ( Read more... )

Один салат я придумал сам,
Поскольку там был тофу, который надо было утилизировать, я нашел
"Пожаренный тофу и соус к нему" взял тут, единственно, в рецепт добавил 2 столовые ложки меда ( Read more... )

Прошлая самса была вкусная, но без отвала башки ( Read more... )

Самсы я еще ни разу не делал!

Click to view

Click to view

Все-таки приготовление еды занимает уйму времени ( Read more... )

Ударить-то я ударил!
Сделал овощные сырые роллы в рисовй бумаге и корейский салат из баклажан - было очень вкусно.

Но ментальный Я сказал  ежедневному моему Я
- "Давай-как, вернемся к кухне предков! К соленым огурцам, к борщу, пельменям и чаю с лимоном!"Так-то я изредка делаю себе что-то из грузинской кухни, что-то из сербской, из арабской ( Read more... )