Думаете, паштеты бывают только из печенки или из мяса? А вот и нет! Во  время поста можно приготовить паштет из вкусных и полезных бобовых,  являющихся к тому же источником растительного белка.

Всемирно известен паштет из гороха нут, хуммус, в Грузии любят паштет из  красной фасоли с грибами. А мы с вами сегодня приготовим и  продегустируем ( Read more... )

( Read more... )

( Read more... )

Как часто вы готовите чечевицу на гарнир? Скорее всего, вы используете ее в супах. А я покажу вам отличный вариант приготовления гарнира - чечевица с луком и помидорами. Одинаково вкусно подходит и к рыбе, и к мясу.


( Read more... )

( Read more... )

( Read more... )

( Read more... )

( Read more... )

( Read more... )

Если по той или иной причине вы отказались от мяса или ограничиваете себя в его приеме, то в рацион своего питания полезно ввести блюда с чечевицей. Ведь она очень богата белком.

Чечевицу можно назвать природным антидепрессантом. Считается, что ее регулярное употребление успокаивает нервы, помогает справиться со стрессом. Кроме того, чечевица ( Read more... )