( Read more... )

( Read more... )

( Read more... )

Отчитываюсь о чудесном и легком блюде, которое я готовила к приходу своей сестры и подружки, в планах было сухое белое вино, и диетические закуски, поэтому акцент был не на каллорийных сырах, а на белковой закуске. Выбор пал на креветки. Так как сердце требовало душевного вечера, вариант с обычными отварными креветками не подходил. В итоге на свет ( Read more... )

Расскажу вам рецепт еще одного очень вкусного салатика с огурцом. Казалось бы, набор продуктов простой - огурец, редис, яйцо, креветки. Но салат получается очень интересный и красивый, потому что, во-первых, креветки мы будем обжаривать в соевом соусе, лимонном соке и с чесночком, а это само по себе очень вкусно (смотрите, не съешьте их просто так ( Read more... )

На пороге нежданные гости? И нужно быстренько что-то приготовить для угощения?
Салат с креветками и помидорами настолько вкусный, легкий и полезный, что как нельзя кстати подойдет для праздничного стола. Трудно представить себе человека, способного отказаться от такого угощения, потому как он еще и красиво выглядит, совсем как ресторанное блюдо.
К ( Read more... )

Салаты... рецептов так много, и такие разные. Универсальное блюдо, подходящее и для будней, и для праздников. Наверняка у каждой хозяйки найдется и свой фирменный рецептик, со своим "секретным" ингредиентом или способом приготовления.


( Read more... )

Азиатская кухня - моя слабость. Люблю изредка ходить в китайские рестораны, находить новые вкусы и блюда и воплощать их в жизнь, а скорее пробовать повторить уже дома. Обожаю китайскую капусту после термообработки. Вареная или обжаренная, везде и по всякому она мне хороша. Попробуйте, может и вам придется по вкусу!


( Read more... )

Блюда из яиц могут украсить даже праздничный стол. Предлагаю вам пасхальную ананасную закуску с яйцами и морепродуктами. Почему пасхальную? Во-первых, она выглядит нарядно, празднично, выполнена в желтых пасхальных оттенках. А во-вторых, в пасхальные дни в каждом доме есть много вареных яиц, которые нужно обязательно использовать.  И тогда такая ( Read more... )

У нас застолье редко обходится без любимого Оливье. Но "традиционный" для советской России Оливье всем уже поднадоел, да к тому же является не самым полезным блюдом, учитывая из чего делается промышленная вареная колбаса и магазинный майонез.
Предлагаю вам приготовить одну из версий старорусского рецепта.


( Read more... )