пирог с треской

[maxnicol]

Делал в гостях.
Сражу честно предупрежу, что моё участие довольно условное: я лишь филировал рыбу, а сам пирог готовила принимающая сторона.

Кусок трески Gadus morhua массой 3 кг

Comments

[lj_frank_bot]

Здравствуйте!
Система категоризации Живого Журнала посчитала, что вашу запись можно отнести к категории: Еда.
Если вы считаете, что система ошиблась - напишите об этом в ответе на этот комментарий. Ваша обратная связь поможет сделать систему точнее.
Фрэнк,
команда ЖЖ.

[iglokott]

[capitan_dm]

[13_klyaks]

Очень аппетитно выглядит

[maxnicol]

и внутрь хорошо ложится )

[luxs135]

А лук успевает проготовиться? Нет ли смысла его предварительно пропассеровать?

[13_klyaks]

Он же еще доходит, пока пирог под салфеточкой отдыхает

[maxnicol]

там всё взысходит в себя, ага
так же и конский бифштекс-татар под седлом готовили )

[maxnicol]

Успевает. но можно и пропа- для другого вкуса )