На первом фото два десерта. Один из них вызвал у меня совершенно наркотическое привыкание, а второй не оставил никаких приятных воспоминаний. Так я могла бы сказать обо всех блюдах ресторана "Профессор Пуф".


( Read more... )

Этой зимой мне очень хочется свежих овощей, но зимние помидоры, огурцы и салаты совсем не радуют. И я всё чаще обращаюсь к корнеплодам. Этот салат - результат моей фантазии на тему имеющихся в магазинах овощей.

Салат из дайкона с морковью


( Read more... )

Моя дорогая nashari привезла из необыкновенной Индии не только рецепты, но и умение приготовить и подать очень вкусные аюрведические блюда. Все строго вегетарианское, но восхитительно сытное и вкусное.
Все рецепты можно найти в ее журнале здесь.

А с меня, как обычно, мобило-фото.

Морковный крем-суп.

( Read more... )

Ура-Ура! Сегодня до нас доехали nashariфки!

По этому радостному поводу был приготовлен особый ужин. Так получилось, что он оказался практически полностью по рецептам belonika. Я очень много готовила по ее рецептам до беременности: все Диетыши были опробованы около трех лет назад, потом настал черед Рецептышей и они тоже не подвели меня ни разу.

Сегодня пришла ( Read more... )

Что-то я очень ленюсь писать.
Но вот о НИХ молчать не могу!


( Read more... )

Мои первые блины


( Read more... )

Как вы думаете, о чем здесь речь?
(овет на загадку по ссылке)

Уникальный год. Первые дожди и низкие температуры обозначили желудям тональность зелени и окры. Уникальное равновесие природы, желуди и постбища в совершенной синхронизации.

Вкус теплый и глубокий, атака во рту очень сильная, с нотами желудя, высушеного на огне, интенсивный и с мягкой ( Read more... )

Расстроилась и решила срочно расслабиться - испечь в первый раз маффины.
В ИКЕЕ были закуплены красивые рождественские капсы, любимый муж сгонял в магаз за недостающими ингредиентами.
И что?! На психозе муки полжила в 2,5 раза меньше, чем надо.
Результат - офигенно вкусные блинчики!

Ну, как говориться, на безрыбье...
Пошла ставить чай.

Вчера сдала междисциплинарный ГОС по экономике. Диплом через месяц, а там еще конь не валялся. Но научному руководителю обещано к 10 января сдать  переплетенную работу.

Странно, не почувствовала ни радости, ни облегчения, только опустошение и дичайшую усталость. Будто чувства атрофировались. Тем не менее, купила себе первый номер "Интервью" и начала ( Read more... )

( Read more... )