а еще мы с Илюхой забацали творожную запеканку сегодня: он мне помогал яйца с сахаром мешать, потом само тесто перемешивать… Люблю, когда он помогает мне готовить) Может, когда-нибудь будет делать запеканку и вспоминать, как с мамой ее готовил))

Здесь мы не гуляли , зато заехали в классный магазинчик - с местными ценами на овощи и фрукты. 150 р за нектарины и груши, 40 р за отличную картошку, очень вкусная морковка, и посмотрите, какие огурцы! обожаю именно такие малюсенькие

( Read more... )

Я ж забыла рассказать, я вчера наконец забабахала фаршированные перцы) Давно очень хотела, но проблема была в том, что обычный перец мой муж не любит, ему не нравится его привкус. Нужно было найти именно перец сорта рамиро, а его не было (ну или мне не встречался ) Вот наконец я купила и приготовила

( Read more... )

я как неправильная, сегодня доубиралась и куличи выпекла даже - впервые творожные. Пекла по этому рецепту https://www.edimdoma.ru/retsepty/144775-tvorozhnyy-kulichRead more... )

Думаю: может, самой приготовить творожный кулич, вроде нашла несложный рецепт, без опары и дрожжей. вот этот ( Read more... )

Это ж надо - у щуки даже жабры с зубами! я как-то не ожидала такой подставы - большие пальцы пострадали.
Сто лет не варила уху, вот решила приготовить - и сразу бытовая травма (

Вчера обалденно вкусные получились баклажаны! Я готовила по этому рецепту ( Read more... )

Приснилось, что готовим с Сёмой запеканку творожную. И намешали тесто, положила я его в стеклянную форму и поняла , что забыла сахар добавить. Взяла пакет сахара, наклонила, чтобы насыпать в массу немного , и как-то так вышло- конечно, само собой!- что две трети пакета высыпалось туда . Ещё и форма стеклянная треснула сбоку. И вот стою я , ( Read more... )

Не знаю, что этот факт обо мне говорит и говорит ли вообще что-то, но я часто готовлю еду в количестве, значительно превышающем требуемое ( Read more... )

Думала вчера. Какое варенье люблю. Вот абрикосовое - очень! И персиковое. Клубничное тоже ничего. Ещё вишневое люблю. А вот крыжовниковое и смородиновое- только если нужно, тогда поем (в детстве переела видимо). Но не просто так с чаем, смакуя и причмокивая ( Read more... )