Привычки, традиции и суеверия закладываются в нас с детства. Вот и по поводу плова. Впиталось в кровь, что его ни в коем случае нельзя остужать и нельзя поднимать крышку, пока он доходит, стоит на пару. У нас говорят " дамга куйдык " . Все - сразу тишина в доме, повар самый главный и важный, и дети не топают, а если кто ненароком приблизится и
(
Read more... )