-
Секрет красивого борща
Оригинал взят у olga_krav4enko в Секрет красивого борща
Самое главное для меня в борще-насыщенный цвет и кисло-сладкий сбалансированный вкус.
Ну и ложечка сметанки. Только в пост нельзя, конечно.
( Read more... ) -
Да здравствуют блины!
Оригинал взят у kisss666you в Да здравствуют блины!
Оригинал взят у ksy_putan
Всю эту веселуху по поводу неэстетичных сковородок и прочее и прочее.
До сих пор получаю благодарности за это объяснение.
Масленица начинается завтра. Нового мне пока добавить нечего и некогда.
Вспомним старое)))
( Read more... ) -
Манная каша.
Гениальное решение варки манной каши:
Берется 2 стакана молока, выливается в кастрюлю 1,5 стакана и кипятиться. В оставшиеся 0,5 стакана высыпается нужное количество манки (как правило это 1 ст. ложка на 1 стакан жидкости). Как закипит молоко, туда выливается смесь молока и манки и помешивать до загустения.
Мне показалось это супер решение. Меня ( Read more... )
