Подсела завтракать тостами. Секрет - в обжарке хлеба на сливочном масле, когда оно становится нуазетт и приобретает ореховый аромат. Такой хлеб отлично сочетается с мягким подпеченным сыром с плесенью и инжиром. Рецепт простой и на завтрак с кофе или на полдник - это вкусно). Я бы посоветовала с белым вином. Хоть инжир у нас и стоит 50 р за штуку ( ( Read more... )

Для флешмоба у Каталин paprika_andlife ФМ "Печенье и его родственники" я придумала и разработала рецепт инжирно-полбяного печенья. Это было несложно, зная основные принципы основ песочного печенья, делала на свое усмотрение, взвешивая и замеряя продукты - и все получилось ( Read more... )

Купила я инжир в Ашане - 3 шт, причем не без истории: взвесила их обычно в супермаркете, а на кассе кассир их перевесила и говорит - недовес. Я говорю, проверяйте весы, причем контрольных у них нет. В итоге, я согласилась на новый вес и сумму - 160 рублей (хотелось инжира попробовать). Да, я возобновила походы в Ашан, надо же где-то закупаться ( Read more... )