Вчера сделала острый соус из черемши с кедровыми орешками, сыром и оливковым маслом ( Read more... )

Ингредиенты:
Вафельные коржи - 4 шт., картофель - 6 шт., черемша - 2 пучка, яйца - 4 шт.
масло растительное для жарки, масло сливочное - 50 г


( Read more... )

Весной над рыночными прилавками плывёт пряный чесночный дух - это вездесущие старушки продают черемшу. Черемша, или как её ещё называют - медвежий лук - чрезвычайно полезная трава ( Read more... )

Вчера знакомый продавец зеленью подарил мне полный ( пакет с молодой черемшой )

Уже на рынках продается молодая зелень, одна из первых появилась черемша. Далеко не все по достоинству оценивают это чудо природы. Весной - это настоящий кладезь витамина С, фитонцидов и очень многих полезных веществ и микроэлементов ( Read more... )