Вчера приготовила по этому рецепту паштет - очень-очень вкусно. Готовится быстро (правда, нут замачивала да варки часов на шесть). Думаю, на время поста - прекрасное решение ( Read more... )

Оригинал взят уavocado_sisterв Зри в корень

( Read more... )

Делюсь рецептом кулинарного эксперимента. Очень удачного, кстати.

Понадобится:

• свежая мята - ок.100-150 г (пара пучков)
• сахар - 500 г
• вода - 200 мл

У мяты обрываем листики (в моём случае - с применением труда малолетних детей ;)). Засыпаем сахаром и перетираем деревянной толкушкой. Перетирать нужно довольно долго и тщательно, пока листики не ( Read more... )

Оригинал взят у avocado_sister в Круглый отличник

( Read more... )

Купили электродуховку. Наша, которая в плите (газовой), такое чудит, что просто опасно для жизни. Например, когда пора её выключать, она отказывается напрочь это делать. Т.е. ручка просто-напросто не поворачивается. Вообще ни в какую сторону. Приходится - ради всеобщей безопасности - перекрывать газ совсем на трубе и ждать, пока духовка остынет ( ( Read more... )

Я готовлю кулебяку.
Лида - колобок (с начинкой, ага).
Эля - просто пирожок.

Дети устроили ритуальные танцы у плиты, чтоб пеклось поскорее ))

Наверное будет вкусно ))

UPD Действительно, очень вкусно. Жалко, что в меня мало помещается ))

Всё очень просто ( Read more... )

Вчера провели с мамой некий кулинарный эксперимент. Решили сами посолить селёдку (купленное в маркете замороженное филе - стоит совсем дешево). В общем, сегодня к вечеру ЭТО было готово. И знаете - очень вкусно! )) Замечательный и ужасно простой рецепт (из инета откуда-то, мама нашла). Мы решили его запомнить.

( И с вами, друзья, поделиться )) )

По семейной традиции мы празднуем Рождество завтра, т.е. 25-го декабря. 
Сегодня вечером будем печь печенье. Ёлку уже нарядили. ))
А мне вот захотелось завтра приготовить настоящий глинтвейн. Спросила у Гугла рецептов, и нашлась целая куча. Делюсь теми, одним из которых (пока не решила) намерена воспользоваться. Все рецепты взяла вот здесь.

( Шесть рецептов глинтвейна )

...сегодня с мамой лоранский пирог по рецепту из моего любимого сообщества ru_vegetarian. Правда, начинка у нас была немного другая: вместо брокколи - баклажаны.  Сказать, что вышло вкусно - ничего не сказать! ))) Даже дети, которые (как все дети) ненавидят баклажаны, уплетают за обе щёки. Хоть бы кусочек на утро остался - на обед на работу взять... )) PS Как ( Read more... )