Должна сказать что получилось очень удачное сочетание вкусов при том что я не большой почитатель карамельных муссов и карамели вообще.

За основу был взят рецепт у Тани
http://kiev-best-cake.livejournal.com/22727.htmlтолько в качестве основы использовала бисквит Джоконда с добавлением растворимого кофе ( Read more... )

Мне всегда хотелось попробовать сделать двухъярусный торт
Но как не было подходящей причины и ко всему было боязно
В журнале у Тани я увидала вот это чудо http://kiev-best-cake.livejournal.com/21693.htmlИ решила найти повод ( Read more... )

Давно хотелось его сделать но никак не решалась на этот поступок.
Причиной тому -карамель которая меня не любит и которую я боюсь панически.
И не зря . в этот раз мне это стоило всего лишь три обоженных пальца.Но главное результат меня удовлетворил.


( Read more... )