Вот, таки я доделал рассказ про этот замечательный стейк!!!
Портерхаус, это стейк с массивной вырезкой, а ти-боне это стейк с небольшой филейной частью, треугольной формы.

Click to view

( Read more... )

Когда мне грустно, то я еду к мяснику и покупаю портерхаус стейк, толщиной 3 дюйма.
Почему-то он всегда дает мне немного радости...


( Read more... )