Давно уже писал тут про хрустящие свиные ноги -
рульки и копытапо филипински, а сегодня наконец сделал видео.
Что-то долго оно у меня не получалось.
Хрустящая свиная ножка по Филиппински, криспи пата
Click to view
Сразу говорю - лучше всего делать из передних рулек и копыт с заморозкой на промежуточном этапе.
Ну а для англоязычной аудитории - тоже самое но на английском.
Crispy pata Filipino Cuisine
Click to view
ПС. заметил за собой две неприятные особенности. по русски стараюь написать свиННые, а по английски всегда пишу sHugar.... и как отучить себя от такого безобразия - не знаю. Вот такая интернациональная любовь к букве H ...