В свящи с тем, что сегодня среда, решил сделать себе веганский затрак, а за одно обед и ужин сразу, на одной тарелке.
А все потому что хотелось сделать необычную комбинацию обычных продуктов.
Итак все просто, обжариваем тофу с бананми и перечной пастой, все красиво выкладываем и посыпаес проростками горчицы и кресс салата. Можно полить бальзамической глазурью.
Очень неплохая комьинация получилась, но конечно перечная паста сильно мешает жарить...
И еще нашел, что просто порезанный банан с этой перечнлй пастой тоже идет хорошо