Насолил рыбки

Sep 05, 2020 05:00

Решил насолить рыбки по рецепту maxnicol. т.е.е солил камбалу и крылья ската в 4.7% количестве соли. Кажется морская была соль. Камбала была на сколько я помню из серии микростомусов(Microstomus kitt).
После двух суток соления под гнетом - промыл и повесил на ветер на несколько часов, а затем у себя в комнате на окно, благо оно наклонное.

Read more... )

камбала, сушеная рыба, рыба

Leave a comment

Comments 32

lj_frank_bot September 5 2020, 04:01:28 UTC
Здравствуйте!
Система категоризации Живого Журнала посчитала, что вашу запись можно отнести к категории: Еда.
Если вы считаете, что система ошиблась - напишите об этом в ответе на этот комментарий. Ваша обратная связь поможет сделать систему точнее.
Фрэнк,
команда ЖЖ.

Reply

luxs135 September 5 2020, 04:04:08 UTC
угадал!!!!

Reply

lj_frank_bot September 5 2020, 04:10:02 UTC
ОК

Reply


powerforpeople September 5 2020, 04:12:59 UTC

... )

Reply


memnoga September 5 2020, 04:19:56 UTC

... )

Reply


fish_owner September 5 2020, 04:21:22 UTC

... )

Reply


belcantante September 5 2020, 04:25:50 UTC

... )

Reply


Leave a comment

Up