Запеканка с цветной капусты

Jun 17, 2009 10:44

Фишка этого блюда в заливке сливочно-горчично-чесночной,отчего кажется блюдо сытным и мясным.Очень вкусно,быстро и полезно.




Цветную капусту (0.5 кг)отварить до готовности,разделить на соцветия и поместить в жаропрочную форму-кирпич.
Сделать заливку-2 яйца,200мл сливок,2 зубчика чеснока раздавить,1 ст.ложка горчицы,соль,прованские травы,паприка.
Залить заливкой капусту ,сверху густо потереть твердый сыр.В духовой шкаф на 200 градусов.

Овощи, Капуста, Запеканка

Previous post Next post
Up