Крем: 1,2 - 1, 5 литра молока (с рынка, жирненького!) поставить на огонь, когда чуть нагреется - отлить чашку для замешивания муки, растереть 3 желтка или 2 яйца +1 - 1,2 стакана сахара + 2 порошка ванильного сахара + 4 стол. л. муки. развести отлитым тёплым молоком, чтоб не было комков, и в влить в остальное молоко при закипании. Крем помешивать,
(
Read more... )