Предлагаю опробованный лично рецепт от моей русской подруги из Венето, которую научили делать тирамису итальянки.
В прошлое воскресенье я делала сама - все получилось отлично! и вкусно необыкновенно! так что советую. если найдете ингридиенты.
Нам понадобятся:-5 яиц ( Read more... )

у меня пылесос Дайсон №29 уже 3 года, я им страшно довольна, сосет как зверь :) и на выбросе воздух фильтрует отлично, моя аллергия на домашнюю пыль молчит даже когда я нос сую в поток ( Read more... )

Ваня у нас стал активно петь - подпевать мультикам, и решили мы, что назрела пора ставить ему музыку - русские песенки и классику ( Read more... )

завтра едем на море до 14-15 сентября. надеюсь выжить.
пишите, если найду инте-смогу отвтетить:)

зарекалась в этом году консервировать, но не удержалась таки ( Read more... )

купили шкаф с встроенным диваном-кроватью а-ля "детская спальня" в зал, теперь наши гости будут спать с комфортом! а мне есть куда свалить после скандала распихать коробки с шитьем! и к нему прилагался еще один маленький шкаф - пока что постоит в детской, а потом переедет на место кроватки в нашу комнату...фактически- теперь квартира почти ( Read more... )

почти 3 года после отъезда из Падуи я мучилась на говнокроватях! и вот ура, в результате моих поисков нового шкафа в зал нам случайно подарили нормальные подставки под матрас, не прогибающиеся, как железные сетки, а с такими выпуклыми рейками:     
( Read more... )

купила хрень для лепки равиолей, налепила много мелких пельменей - первый раз в жизни! да и тесто делала первый раз в жизни, завтра посмотрим, что вышло.на примерно 800 г теста и 350 г фарша убила 3 часа, благо накормленный младенец согласился поспать сам в коляске, а потом еще поесть там же и снова поспать... спина болит так, что думаю, что это ( Read more... )

красиво отснять не получилось, закрутились с гостями, а потом уже все было съедено, поэтому картинка из инета, максимально близкая к тому, что получилось у меня:


( Read more... )

не знаю, как сочетаются между собой холодец и ризотто с радиккио, но и то и то получилось очень вкусно!
если сможем завтра красиво отснять ризотто - будет фото с рецептом! :)

Радиккио, или радиччо (синонимы: красный эндивий, индивия, красный салатный цикорий) - это кочанный салат с горьким привкусом.
вот один из типов - ранний радиккио из Тревизо:

( Read more... )