キャベツのスープ煮

[liquorice]

材料（２人分）
キャベツ　小1/4個
固形スープ　1/2個
バター　　　大さじ１
塩　　　　　１つまみ
アラビキこしょう　少々

固形スープの代わりに、鳥肉を使った。先にオリーブオイルに炒める。
キャベツは4等分切る。
鳥肉のなべにキャベツを入れ、水（またはお湯）１カップ、塩を加えて蓋をし、中火にかけ、キャベツがやわらくなるまで煮る。（固形スープとバターを使ってる場合はそれも入れる）
器にスープごと盛り、こしょうを振る。

ケンタロウ絶品！おかず　より