Сначала пару слов о книги из которого взяла рецепт ( Read more... )

Продолжаем экпереминтировать с электрогрилем. Сегодня у нас на ужин были прекрасные чалагачики))
Способ приготовления очень прост. Замариновала чалагачики в оливковом масле, приправах для шашлыка и соли, перед этим их предварительно немного разбила. Оставила на три часа в холодильнике.

( Read more... )

У нас в семье нет особых почитателей котлет, но этот рецепт отличается от других, и конечно же выигрывает за счёт такого необычного соуса. Рецепт нашла тут (спасибо автору за рецепт). Совсем немного изменила его под себя, ну и конечно же фото мои.
За основу тут взят говяжий фарш, но я иногда делаю наполовину с курицей, реже со свининой.

( Read more... )

Обратить внимания ,маринуются отбивные целую ночь ( Read more... )