ФМ "Кавказская кухня. Орехи, Специи и Сухофрукты" . Итоги
Орехи и специи - благодатная тема для любой кухни, а для Кавказской - особенно. Собралось прекрасных 8 обедов.
Один обед и два чудесных сладких перекуса, наполненных специями и орехами от Ирины irina-co
Индейка, запеченная 'под одеялом' и Клюквенно-облепиховый соус
Шоколадки, ассорти конфет и Кофе Масала
Миндальные мини-пирожные и Чай Масала
Обед по мотивам грузинской кухни и, как мне кажется, нежнейший завтрак или полдник от Ольги cookingoffroad.
Лобио из красной фасоли и лепешка на красном вине с грецкими орехами
Миндальное молоко, бланманже и молочно-кокосовое печенье
Мой вклад
Пхали из свеклы и шпината и Харчо
Хачапури и Кавказская похлебка
Чихиртма и Шкмерули
Спасибо участницам! :)