Раз уж я сегодня здесь и чувствую в себе силы,чтобы продолжить наполнять вас кулинарными знаниями,пойдём дальше.Баклажаны для ленивых любителей вкусно пожрать:)Не знаю,как у вас,а у меня часто бывает : надо набить пузо,но готовить не в жилу.Так вот эти баклажаны не надо готовить.Они сами:) Сами,правда,не съедятся,но это как раз то что нам нужно, ( Read more... )

Всё гениальное просто! И это блюдо в том числе:)

Нашла в "Школе гастронома" за какой-то там еще дореволюционный год.И он точно деревенский,потому как без заморочек.

Очень ароматный.И баклажаны у меня,как всегда,с кавказской лепешкой.С питой еще классно:)


( Read more... )

Скоро пройдет уж сезон баклажанов,а я только сейчас сподобилась на выкладывание баклажанных рецептов.

Эти баклажаны увидела у Высоцкой в "Хлеб-соли".Идея понравилась,решила воплотить в жизнь.Я большой любитель баклажанов,даже огромный:))) Поэтому любые баклажаны для меня вкусны.Так что в плане оценки блюд из этого овоща я могу быть необъективна.У ( Read more... )

Люди!!! Как это вкусно!!! Первый раз сделала "пиццу" на багете:) Все на нем чё-то запекают уже лет сто,а я всё собиралась до сих пор.И вот как раз думала,куда бы пристроить багет (несвежий уже никто не хотел есть),плюс моцарелла в шариках завалялась,и страшно хотелось баклажанов с сыром.И вот тут всё это и соединилось.Получилась бомба,я вам скажу ( Read more... )