Я тут чай сделала из малины, даже не думала, что решусь, но как-то волей случая у меня оказалась в руках целая куча свежесорванных малиновых листьем. Получилось интересно: листья доферментировались до аромата смеси трав и малинового варенья, потом я их высушила в дегидраторе, теперь они должны месяц лежать и зреть. Не знаю, что вообще через месяц ( Read more... )