Пицца с соусом из консервированных томатов

[lenkazhestyanka]

Вкусная домашняя пицца с соусом из консервированных томатов, с беконом, салями, куриным филе и грибами. Делаеся довольно быстро, ею можно даже позавтракать, затраты по времени невелики. Единственное "но" - к такой пицце хочется кружку холодного пива. А пиво, вы понимаете, идея не для завтрака :)

Comments

[ksenja_30]

Вкуснооо!!!Очень люблю пицу.

[lenkazhestyanka]

да-да, вкуснооо))) я не самый большой любитель пиццы, но эта была действительно очень!

[ejisko]

а фотографии все краше и аппетитнее. чувствую, скоро придется мне тебя отфренживать - во избежание соблазна :))

[lenkazhestyanka]

Да ты что)))) У меня фотоаппарат средней паршивости, если утром снимаю, фотки хорошие, если вечером - ужос! ) А вообще, я собираюсь перейти на цельнозерновую муку, чтоб и вкусно, и полезно было.

[ejisko]

скажи пожалуйста, а какой смысл в дрожжах? я имею в виду - нельзя ли без них? или тесто уже в печке все-таки поднимается?

[lenkazhestyanka]

это дело вкуса.Я и без дрожжей делала, но что-то тесто жестковатым показалось, а вообще, тоже ничего. Вообще, классическая пицца без дрожжей, конечно :)

[monollini]

Выглядит, как в лучших пиццериях Италии. Повезло твоим мальчикам)

[lenkazhestyanka]

Спасибо! Одному так точно повезло! А второму пока только корочка хлеба с родительского стола перепадет, а то все каши да пюрешки. А у меня брат управляет пиццерией, в которой пицца выпекается в специальных печах, которые везли из Италии, итальянские технологии, все дела. Так что, можно сказать, я потомственная пиццейолка! :D

[monollini]

Хорошо быть приближенной к итальянской кухне))

[lenkazhestyanka]

да уж) Сейчас, правда, пиццейолы в его пиццерии испохабились, стали жестоко экономить и на эту итальянскую пиццу из настоящей итальянской печи, без слез не взглянешь. Ну,это уже издержки :)

[lissy_cogitare]

Какая яркая пицца, а!

[lenkazhestyanka]

спасибо)