1 корень сельдерея разрезать и запечь в духовке (в принципе можно и сварить, но печеные овощи всегда вкусней и полезней.
 3 картофелины сварить в сливках (сливки 22% или 10% - все зависит от  вашей диеты) и сделать пюре. Пюре из картошки делать ручной мялкой -  картофель боится блендера. Добавить на кончике ложки молотого мускатного  ореха.
( Read more... )