Вишневое желе с кока-колой
Три четверти стакана вишневого сока вскипятить, добавить в него приготовленный по инструкции на упаковке и процеженный желатин (20 г), 2 столовые ложки лимонного сока, стакан кока-колы, разлить по формочкам. Когда начнет застывать, опустить в желе тонко нарезанный сливочный сыр или творог, а также растолченные орехи. Дать остыть.