Jan 09, 2015 17:33
Обжарить говядину, разрубленную на мелкие куски, разложить в горшочки, положить нарезанные овощи, специи, разбавить бульоном. Вместо крышек обмазать пресным тестом - как для пельменей. Поставить в духовку на 2-3 часа.
русская кухня,
говядина,
блюда в горшочках,
овощи,
праздничные блюда,
необычная подача блюд,
мясо,
новогодние блюда