Автор - Galche. Это цитата этого сообщения

Приготовление необычных заготовок из чеснока

Приготовление необычных заготовок из чеснока

Всем знакомый чеснок ценится не только как природное лекарство, но и как продукт питания. Его польза для нашего организма объясняется большим разнообразным биохимическим составом, в который входят: питательные и ( Read more... )

Автор - Galche. Это цитата этого сообщения
Разные чесночные приправы

Разные чесночные приправы

О полезности чеснока знают все, поэтому заготовки этого ценного продукта всегда пригодятся. Его добавляют для улучшения вкуса и пикантности в разные блюда или подают самостоятельно. Этот овощ можно использовать не только в свежем, сушеном и маринованном ( Read more... )

Мне нравится находиться на кухне, готовить еду, придумывать новые блюда, украшать их, использовать в приготовлении различные специи, пряности и зелень. Делюсь своим опытом, как сейчас называется, лайфхак. Правда, может оказаться, что не я первая пользуюсь тем, о чём хочу рассказать. Тогда назовём это просто напоминанием уже существующего :)


( Read more... )

Himalayan Garlic, гималайский чеснок

Давно искала информацию об этом замечательном чесноке. Попался он мне в Чунцине, продаётся во всех магазинах и на всех рынках. Он, не как привычный нам чеснок - состоит только из одной дольки. Мне кажется, что на вкус он острее того чеснока, что мы привыкли использовать в кулинарии. Добавляю в блюда, ( Read more... )

Автор - oxymoron999. Это цитата этого сообщения
Чесночное масло. Рецепт для сосудов.


( Read more... )