Наверное, во Франции ни одно летнее застолье или барбекю не обходится без этого салата. Он продается во всех супермаркетах и мясных лавках. Табуле делают с разными добавками, даже с курицей, но мне нравится именно этот вариант - со свежими овощами и травами. Его легко готовить, а также запросто можно сделать много салата, если у вас много гостей. ( Read more... )

Всем привет из карантинной Франции. Вот уже 2 недели, как мы сидим дома. Работаем удаленно, разрешено выходить из дома только по "жизненно важным" делам - походы в продуктовые магазины, к врачу по очень резкой причине, в аптеку. Еще можно ходить на пробежку в радиусе 1 км от дома и не более часа. Ну и выгуливать собаку ( Read more... )

В последнее время я всё больше и больше ценю салаты - такие сложнокомпонентные, сытные, но в то же время легкие, куда можно добавить всё самое любимое. Сегодня я вам покажу один из таких. В нем есть всё: и легкие овощи, и жирная печень трески, богатая витаминами, и яйца для сытости. В общем, именно то, что я люблю в таких блюдах ( Read more... )

Я очень люблю винегрет, стараюсь готовить его довольно часто. Во Франции свёкла продается в основном уже в отваренном виде. Плюс я покупаю консервированный горошек с морковью вместе. В итоге, нужно только отварить картофель, я делаю это в СВЧ. Как видите, винегрет можно приготовить очень быстро ( Read more... )

В России очень популярная морковь по-корейски, но во Франции есть тоже своя вариация салата из тертой моркови. Сегодня я хочу поделиться с вами этим салатом, который часто подают как закуску или же как аккомпанемент для барбекю. Готовится очень просто, советую приготовить его вам.

Рецепт для сообщества gotovim_vmeste2 на Неделю салатов из корнеплодов.


( Read more... )

У Нели nelly_z проходит очень весенний ФМ - про редис. Весна - самое время, чтобы набраться витаминов, и редис нам в этом очень поможет. Во-первых, он очень вкусный, во-вторых, полезный, а в-третьих, красивый, он наполняет нас весенними красками изнутри, так сказать :))) Покажу вам давно всем известный салат :))) Но ведь повторение - мать учения, не так ( Read more... )

Вот и наступила осень, лента пестрит осенними фотографиями. Ну и я не могу остаться в стороне. Тем более, что проходит самый осенний из всех ФМ - Тыквенный ФМ у t_brenon. Понесу свои рецепты туда, если еще не поздно.
Предлагаю вам два рецепта: салат из чечевицы и тыквы, а также жареный картофель с тыквой.


( Read more... )

По-моему, апрель - мой самый результативный месяц по моей активности в блоге. Давненько я не писала так часто в течение одного месяца. Наверное, сказалось то, что я полмесяца отдыхала. Плюс погода стояла хорошая, хочется творить ;)) поэтому меня так много было ( Read more... )

Помните, что я говорила про салаты :)))) И только дурак не меняет свое мнение. Поэтому еще один рецепт салата. Еще бы, ведь я получила подарок - книга "Теплые салаты" от Елены Киладзе. Так вот, рецепт оттуда (с моими дополнениями).
Меня очень заинтриговало его название... посмотрела, а ведь должно быть вкусно. Что и получилось. 
Сами смотрите.


( Read more... )

То совсем не пишу, а тут зачастила :))) Но пишу, так как готовлю салат во второй раз, а это значит, что он достоин быть в моей КК. 
Вообще, мне всегда было смешно, когда люди выкладывают рецепты салатов... иногда самых элементарных: что было в холодильнике, а потом еще в интернете публикуют. Ведь и я могу завалить интернет всевозможными сочетаниями ( Read more... )