Мы привыкли, что торт - это некая воздушная субстанция, щедро политая глазурью, взбитыми сливками или кремом. Цветочки-лепесточки, пестики-тычинки, бабочки - как правило такими мы их привыкли видеть. Но вот профессиональные кондитеры и пекари уже давно пытаются развенчать этот миф, создавая порой такие шедевры, что сроду не подумаешь, что это
(
Read more... )