Несмотря на ужасную занятость, жизнь продолжается. Мы бываем в интересных местах, встречаемся с друзьями, ездим в отпуска и иногда я даже успеваю что-то новое приготовить. Вот на что времени уже совсем нет, так это про всё это писать в блоге ( Read more... )

Я вдруг в середине дня оказалась дома. Последние два пациента позвонили и сказали, что не придут, и я рано освободилась. Странно так... домой на часик зашла, сейчас обед начну готовить, Майюську скоро на гимнастику везти.
Так да... про рынок-то. Сегодня открылся сезон. Ура! Я, конечно, туда прискакала после работы. Так здорово, много знакомых лиц


( Read more... )

Едим...я сегодня съела очень много клубники...сейчас будем есть фруктовый салат с большим количеством клубники :-)


( Read more... )

Первая местная клубника появилась. Завтра хотели с Соней ехать на ферму собирать её, но обещают дождь с грозой :-( Сегодня она уже продавалась в Whole Foods. Вкусная!


( Read more... )

Век живи, век учись. Вот казалось бы, что может быть такого растакого в выращивании клубники? Все видели, все знают как, ан нет! В Японии по-другому! Очень понравился рассказ моей ЖЖ френдессы nanohana1  - nanohana1.livejournal.com/52473.html.

А утилизировать их очень просто. Складываем их (ягоды - малину, клубнику, что есть под рукой) в блендер, добавляем чуточку сахара, молоко и взбиваем, взбиваем, взбиваем. Получается необыкновенно вкусно


( Read more... )

Трудно всё-таки жить спокойно, когда знаешь, что там на ферме вот прямо сейчас созревает малина. Мы с родителями, например, не смогли выдержать и сегодня опять мотнули за ягодами. У меня от тех трёх фунтов, что мы в субботу собрали, осталось несколько жалких ягод в холодильнике - часть была заморожена, а остальное безжалостно съедено. Несмотря на ( Read more... )

Пачка органической клубники, по пригоршне каждой - замороженной красной и чёрной смородины, сахар по вкусу, стакан half & half (или лёгких сливок). Всё взбить в блендере до консистенции коктейля.


( Read more... )

Сегодня на десерт я сделала фруктовый салат. Прелесть этого салата в том, что в него можно класть абсолютно любые фрукты и ягоды, которые есть под рукой. Вкусно получается всегда. Единственное что - я люблю в этот салат обязательно положить банан, он придаёт салату какую-то особенную мягкую консистенцию. А в остальном - всё, что угодно, подойдёт.


( Read more... )