Урррра! Я нашла рецепт итальянских блинов с начинкой из моего любимого маскарпоне. Теперь прощай фигура :) Правда ингредиенты для теста на итальянские блинчики, мало чем отличаются от ингредиентов для русских блинчиков. Блины они и в Италии блины ( Read more... )

Кроме тирамису, я люблю готовить из маскарпоне более легкий десерт с ягодами. Он прекрасно подходит тем, кто не любит кофе и алкоголь, а также маленьким деткам. Для этого вам понадобится полкило малины или других подобных ягод, подойдет и клубника в сезон.

Ингредиенты2 крупных яйца ( Read more... )