Składniki ciasta:
Biszkopt z 3-4 jajek, upieczony w tortownicy o średnicy 28cm
Masa jabłkowa
· 6 średniej wielkości jabłek typu antonówka lub reneta (użyłam antonówek)
· 2 galaretki (użyłam wiśniowe)
· 600ml wrzątku do rozpuszczenia galaretki
Krem:
· 250 ml śmietanki kremówki
· 250 g mascarpone
· 2-3 łyżki
(
Read more... )