( Read more... )

Рецепт дораяки с чаем матча


( Read more... )

Готовим японские яичные сладости без муки

Click to view

Такие сладости можно использовать для японской чайной церемонии, когда делается легкий чай уссутя

Как вы знаете я хожу на заседания клуба любителей японской культуры


( Read more... )

В воскресенье у нас был день тэмпуры. В украино-японском центре во всю идет ремонт, но нам это не помешало. Было 7 человек, и каждый принес едово на свой вкус:-)

Что же такое тэмпура?


( Read more... )