Яблок с дачи привезли вагон и маленькую тележку. Как всегда возникает избитый годами вопрос - что с ними делать? Варенье мы не варим, компоты яблочные нас в трепет не приводят, сырыми их столько не съесть. В общем, последние 2 недели у меня выпечка исключительно яблочная :) Вот один из вариантов утилизации яблочного изобилия.
( Итак ... )

Картинка (для увеличения, лучше на нее жмакать).

( Read more... )

Невероятно вкусные и очень нежные блинчики. Они получились "игрушечные" из-за своего размера :) Но это не потому, что у меня была такая блажь, просто бОльшего диаметра блины я переворачивать не смогла, ну оооочень дырчато-кружевные получались. Тесто выливала на сковроду столовой ложкой. На один блинчик - 1 ложка. Вкусно!!
( Итак ... )

На просторах кукинга большой популярностью пользуется это тесто. Кажется Ольга-радушка поделилась с нами секретом его приготовления. Оно - просто находка для хозяюшек, страдающих от дефицита времени, но при этом не оставляющих надежду побаловать родных и близких едоков ( Read more... )

Довольно-таки простой пирог украсит любой семеный обед или ужин. А красивый рисунок среза привнесет эстетики на ваш домашний стол.
( Итак ... )