( Read more... )

Вот прямо сейчас, только-только от плиты, да пару тарелок харчо вкусил не удержавшись ( Read more... )

( Read more... )

( Read more... )

( Read more... )

( Read more... )

Продолжаю с интересом изучать книгу Александровой-Игнатьевой. Еще один интересный для меня рецепт. Изложил своими словами, чтоб не вставать два раза, так как в тексте идут отсылки на другие рецепты.

Рассольник грибной постный.

Первым делом перловка, полстакана крупы хорошо промыл, залил ( Read more... )

Продолжаем тему "правильной" пищи. Как раз кстати, благодаря liveuser, явилась возможность наконец-то обрести нетленный классический труд П.П. Александровой-Игнатьевой "Практические основы кулинарного искусства" (скачать можно тут) Одним из подходящих рецептов, тут же и воспользовался. Вроде как и пост идет. Хотя пост без веры - всего лишь диета. Но все ( Read more... )

Идею подсмотрел в книге "ВСЕ о том, КАК вкусно ЕСТЬ", автор Vlad_Piskunov. Очень удачный рецепт, с точки зрения "утилизации" бульона оставшегося от равзварной говядины и самое главное, быстроты приготовления.

Быстрый суп со шпинатом и сырными гренками.

Белую часть крупного порея порезал тонкими кольцами, спассировал без колера( Rеad more... )

ОПОХМЕЛ-ПАТИ 2009!

Каким бы не было новогоднее веселье, а 1-го января душа человека должна не только теплиться, но и быть живой, здоровой и готовой продолжению торжества! Самое лучшее и проверенно средство, на мой взгляд, для воспрятия духом и исцелению тела - горячая мясная солянка. Как показывает практика, данное средство не только поднимает тело ( Read more... )