Старик ХоттабычЯ так назвал одного нищего, который обычно стоит на Аллее  архитектора Шехтеля. Когда  я с ним разговорился, он пожаловался, что уже три дня не кушал. Мне всегда очень стыдно, когда кто-то врет в глаза. Дело в том, что в Москве бесконтрольно можно тратить деньги (пуститься в бешеный шопинг), но делать деньги можно только под ( Read more... )

пиво является одним из самых важных продуктов -- от него лучше работают почки, становится ясной голова и исправляется всё плохое в душе. С тех пор у меня есть вечная индульгенция на распивание пива. А что с печенью? -- засмеялась я тогда. Печень быстро регенерируется, -- по-врачебному наставительно сказала мне она тогда, и рассмеялась -- ты не ( Read more... )

Но перерыв нужен большой -- в моём случае это обычно 15-17 часов, то есть ничего не есть, а только пить с обеда до завтрака. Слухи, что работать вся эта биохимия начинает с перерыва примерно 12-13 часов. И в перерыв нельзя делать никаких даже маленьких перекусов, секрет в этом. Реклама метода -- я и довольно много моих знакомых. Сработало на всех.

Открылся ресторан Grand Урюк. Кроме шуток.

Butter is gold in the morning, silver at noon, and lead at night. Масло - это золото утром, серебро днём и свинец на ночь.

The study's recommended amounts, based on U.S. government guidelines, nutrition experts' advice, and amounts found to be beneficial or harmful in previous research.

"Good" ingredients

-Fruits: 3 average-sized fruits daily

-Vegetables: 2 cups cooked or 4 cups raw vegetables daily

-Nuts/seeds: 5 1-ounce servings per week - about 20 nuts per serving

-Whole ( Read more... )

It is hard to get more Russian than buckwheat, even though most of my friends hate it. Still, it is cheap, really really good for you, uses very few chemicals to grow, contains no gluten, and not too bad tasting.

«Непьющий человек вынужден постоянно оправдываться.» Это цитата из одного комментатора к моему посту про курение и выпивку. Всё зависит от компании. Случайно попадал в такие, где пристают с ножом к горлу, требуя напиться вусмерть. В тех же компаниях, где все знакомые моего мировоззрения, нет никакого принуждения к выпивке. Алкоголь присутствует, но ( Read more... )

Antipasto - (Italian) - literally "before the meal", refers to assorted Italian appetizers generally consisting of roasted sweet red peppers; meats such as salami, cappicola, and prosciutto; cheeses such as provolone and gorgonzola; marinated artichoke hearts; seafood such as anchovies, squid and tuna; and Italian bread (or snack crackers). Oh, and ( Read more... )

О чем я стараюсь никогда не думать, так это о том, что происходит в святая святых общепита - в его горячих и холодных цехах, хранилищах, холодильниках, мойках и тд. Если думать (а я примерно знаю, что там происходит) лучше просто встать и уйти. Невозможно вкушать блюда, подавляя рвотный рефлекс.