Перепало тут совершенно случайно мясо кабанчика. Дикого-дикого. И что делать - не знала. Совсем. Но все знакомые однозначно советовали пустить на фарш. Что и сделала. И котлетки, скажу вам, получились отменные! Рассказываю как делать:

( Read more... )