Whoopies - американские "сэндвичи", замечательны осенью и зимой, в разгар тыквенного сезона. Ароматные маленькие кексики можно делать сладкими или нет. Мне ужасно нравится этот классический американский набор специй для тыквы.

( Read more... )

( Read more... )

( Read more... )

Простое на первый взгляд блюдо часто оказывается пресным, сухим и вообще.. не таким каким представляется нежное Soufflé. И хоть в классическом рецепте вам непременно предложат добавить взбитые сливки, мы пойдем иным путем.
Делюсь самым сочным и воздушным рецептом мясного суфле).

( Read more... )

( Read more... )