Я люблю сочинять десерты "из того, что было". Как правило, они получаются очень удачными.
Так и в этот раз. На этот десерт у меня ушло не больше 20 минут. Он получился простым и очень вкусным.
В составе: мусс из темного шоколада, кули из манго и маракуйи и французская меренга.


( Read more... )

Оказывается у меня накопилось довольно большое количество непоказанных рецептов.
Ловите!

Еще до того, как Россия объявила санкции, купили мы с мужем фуа-гра, и благополучно про нее забыли в морозилке.

Так вот когда деликатесов совсем не стало, приятная находка несказанно подняла настроение.


( Read more... )