С мясным фондю я "познакомилась" и стала его  поклонницей в давние советские времена. Замечательное фондю, вермут на травах (кажется венгерский) и соленые орешки были всегда в одном из залов ресторана Nord.
Фондю, это не просто еда. Фондю, это посиделки, это приятная компания. Это процесс.
Дома не решалась его готовить. Боялась горячей кастрюли с ( Read more... )