ПАХОДЖАННЕ: Маршы
Віно: l’Offida Passerina ці Soave.
Выхад: 4 порцыі
Інгрэдыенты:
• 4 хека па 250 г,
• 1 чырвоны салодкі перац,
• 1 жоўты салодкі перац,
• 1 баклажан,
• 1 чырвоная цыбуля,
• 1 цыбуля-парэй,
• 100 г вычышчанага міндаля,
• 1 шклянка сухога белага віна,
• аліўкавы алей,
• соль,
• перац.
Спосаб прыгатавання:
Ачысціць хек, выдаліўшы унутранасці, прамыць ( Read more... )