Штампы и устоявшиеся мнения очень сильно довлеют над нами…

Я уже рассказывал о незаслуженно забытом в России напитке под названием Сидр.
Но сам с удивлением узнал, что на протяжении многих веков так известное нам пиво было совсем другим, чем мы его знаем сейчас. Почему? Потому что в нем испокон веков не было ХМЕЛЯ! Как так?


( Read more... )

( Read more... )

Среди различных благородных напитков есть напиток, о котором очень редко вспоминают в России. А между тем во многих странах данный напиток так же популярен, как например вино или пиво. Называется этот напиток Сидр.


( Read more... )

Сколько всякого и разнообразного пива сейчас существует! Почти невозможно выделиться на фоне всевозможных Карлсбергов, Туборгов и Эфесов. А уж какое количество различных элей и лаггеров в любом пабе Великобритании! Не успеваешь пробовать и запоминать…

Но, будучи в прошлом году в Йорке, Англия, я обнаружил в одном из тамошних пабов весьма интересную ( Read more... )