До статуса "вне категорий".


( Read more... )

Увидел у megaslav статью Затуливетрова о тлетворном влиянии хипстеров на ресторанную среду, так вот я тоже про это писал недавно. Видимо, совсем накипело в ноосфере, раз такие совпадения. http://www.dp.ru/a/2015/09/04/Restorator_Aleksandr_Zatu/Read more... )

- Что бы нам такого сделать клиенториентированного?
- А давайте у нас на сайте будет окошко чата с консультантом?
- А давайте!

Через пару дней.
- Ты чё ничего не делаешь?
- Так в чате дежурю...
- И что, пишет кто?
- Да нет.
- Ну вот и займись чем полезным!
- А чат?
- Перебьется твой чат.


( Read more... )

Дикий июнь, ничего не успеваю, вот спохватился.

Кафе "Экивоки" на Фонтанке. Попытка кормить вкусно и просто, попытка неудавшаяся.

Бар "Ломбард" на Садовой. Хорошее место от "Гинза Проджект", интересные рецепты и подача.

Буфет "Малыш" на Ковенском. Хипстерская игра в буфет. Ходить можно только с целью поржать. Пожрать - сложнее.

Бар Ozland в ( Read more... )

Как летит время, май уже. Я успел забыть, что я теперь раз в месяц делаю дайджест о каких местах писал.

Бар "Корм" на Литейном. Очень простое, свойское, понятное место. Дешево и сердито. Минус - пивная линейка скучная. Бонус - бесплатные крендельки.

Бар "Два зайца" там же через стенку. Подороже, посложнее, суперраздел с блюдами из селедки. Минус ( Read more... )

В качестве эксперимента - перехожу на формат дайджеста в том, что касается обзоров ресторанов.

Чтобы и читающим в ленте ссылки, но и тэг "еда" чтобы не разрастался чрезмерно. Меж тем я уже месяц в ЖЖ ничего не выкладывал, тут будет изрядный список.

Бар-ресторан "Компания" на Ординарной. Неплохое место с оригинальными рецептами, но до гастробара ( Read more... )

Все, бросил я в ЖЖ писать о жратве. А то такими темпами у меня только куда сходил че там ел в журнале и осталось. Другой вопрос, что без этого как-то опустело, но я постараюсь компенсировать. Из Мюнхена там фоточек выложу, старое из Праги, с Багам что-нибудь, перекантуюсь как-нибудь ( Read more... )

Так вот слева икра минтая "Путина" за 62.40. Справа икра минтая "Санта бремор", чек не сохранился, но в универсаме "Класс" она стоит порядка 100 рублей.


( Read more... )

А я опять о жратве ( Read more... )

Но тут можно, и даже нужно, взять четыре блюда на двоих, заплатить 1600 плюс напитки. И это масса впечатлений, и счёт как в сетевой сушильне, но качество на двенадцать порядков выше. (c) из отзыва на Tse Fung ( Read more... )