Салат из квашеной капусты с редисом.

[joe_alex]

Ингредиенты:

Квашеная капуста - 400 гр.
Редис - 200 гр.
1 маленький пучок кинзы
1 средняя репчатая луковица
Сахар тростниковый - 1 ч. ложка
1 средняя морковь
Оливковое масло - 2 ст. ложки.

Приготовление:

Капусту отжать, порезать, морковь потереть на крупной терке, редис - тонкими брусочками. Ингредиенты перемешать.