Предлагаю вашему вниманию весенний салат со шпинатом, ботвой редиса, петрушкой, редиской, огурчиками и помидорчиками. С появлением редиски весну можно считать официально пришедшей ;)
Этот рецепт не очень актуален для Молдовы из-за тотального и бесповоротного отсутствия у нас дуриана, поэтому выкладываю его больше себе на память, чем с целью поделиться.